• Grolsch
• Heineken
• Guinness
• Warsteiner

Naam: Achel Trappist Blond
Kleur: Blond
Alcoholgehalte: 8%
Brouwerij: Achelse Kluis
Beschrijving:
Na de ontmanteling van de brouwerij in de eerste wereldoorlog door de Duitsers duurde het nog 80 jaar eer er terug bier gebrouwen werd in de abdij van Achel. Dat kwam omdat het klooster op naam stond van twee Nederlanders, waardoor de Belgische Staat na de oorlog de vergoeding voor oorlogsschade weigerde te betalen.
Na meer dan 80 jaar slaagde men in 1998 er uiteindelijk toch in om de langverwachte droom te realiseren: een eigen brouwerij en een eigen authentiek trappistenbier. De naam van trappist is wettelijk gereglementeerd en er zijn in de hele wereld slechts zeven echte trappistenbieren, waarvan er zes uit België komen en Achel Trappist één van is.

Naam: Delirium Tremens
Kleur: Blond
Alcoholgehalte: 9%
Brouwerij: Huyghe
Beschrijving:
Op 26 december 1988 werd voor de eerste maal "Delirium Tremens" gebrouwen. Het brouwersteam produceerde dit blond biertje op aandringen van Italië. De eigenheid van Delirium is naast haar 3 verschillende gisten haar heel originele verpakking dat op Keuls aardewerk doet denken. Het etiket verbeeldt op een originele manier de verschillende fasen van de delirium. Het roze olifantje was geboren.

Naam: Dikke Mathile
Kleur: Amber
Alcoholgehalte: 6%
Brouwerij: Strubbe
Beschrijving
Het bier dat oorspronkelijk in opdracht van enkele Oostendse bierliefhebbers werd gebrouwen heeft er in zijn korte bestaan al een bewogen geschiedenis opzitten. Op het etiket van het bier tekende kunstenaar Van Troost enkele sfeerbeelden van Oostende, waaronder het beeld genaamd "De Zee" van beeldhouwer Graer. Dit beeld werd ook wel eens Dikke Mathile genoemd en al gauw was de naam van het bier bekend. Maar zes jaar later eisen de nabestaanden van de beeldhouwer een schadevergoeding voor het gebruik van een kopie van het kunstwerk. Daarop besloot de brouwerij om het etiket tijdelijk te veranderen en werd het kopie van het kunstwerk vervangen door een karikatuur in afwachting van een definitieve uitspraak van de rechter. Het is nu de vraag of het originele etiket ooit nog te zien zal zijn op de fles. U kan alvast hier beide etiketten bekijken.

Naam: Duvel
Kleur: Goudblond
Alcoholgehalte: 8,5 %
Brouwerij: Duvel Moortgat
Beschrijving
Duvel heeft een licht, fruitig droog aroma dat volgens kenners doet denken aan Poire William in zijn bouquet en palet. Dit aroma komt onder meer voort uit het gebruik van de fijnste hoppen. Zijn droge en toch licht alcoholzoete smaak maakt het tot een aangename dorstlesser, met een uitgesproken hopkarakter. Het evenwicht tussen een fijn aroma en een subtiele bitterkracht geven dit bier een unieke plaats in de rijke Belgische biertraditie. Duvel laat zich dan ook niet in een hokje vangen en is de perfecte begeleider voor aperitief, digestief en elke andere gelegenheid.

Naam: Leffe triple
Kleur: Goudbruin
Alcoholgehalte: 8,5 %
Brouwerij: InBev
Beschrijving
Het abdijbier Leffe triple is een degustatiebier van hoge gisting met hergisting op de fles. De ingrediënten zijn mout, maïs, water, hop en gist, wat het geheel een goudbruine kleur geeft.. Het alcoholgehalte bedraagt bij botteling 7% ; na hergisting op fles stijgt dit alcoholgehalte tot 8.4%. De ideale schenktemperatuur is 5 tot 6°C en het schenkritueel is dit van degustatiebieren uit de fles. De smaak van Leffe triple is een vol boeket met frisse, lichte, citroenachtige noot ; medium tot vol in de mond ; fruitige en volle smaak met een verrukkelijk aromatische afdronk.

Naam: Orval
Kleur: Vaalgoud
Alcoholgehalte: 5,2 %
Brouwerij: Abdij van Orval
Beschrijving
Orval maakt deel uit van de 6 erkende trappistenbieren van België. De abdij van de Benedictijnen werd gebouwd in 1070, maar werd tijdens de Franse Revolutie volledig vernietigd. In 1926 werd besloten deze opnieuw op te bouwen. Het geld hiervoor zou komen van activiteiten van de paters. Vandaag produceren ze niet alleen trappist, maar ook kaas en brood. Het alcoholpercentage bedraagt normaal 5,2 %, maar indien de Orval een tijd kan rijpen op vat kan het alcoholpercentage stijgen tot 7,2 %. Vandaar zal je op het flesje de waarde 6,2 % terugvinden, het gemiddelde.

Naam: Pauwel Kwak
Kleur: Amber
Alcoholgehalte: 8%
Brouwerij: Bosteels NV
Beschrijving
Pauwel Kwak, beter gekend als kortweg Kwak, is een bier met een unieke historische achtergrond. Zo is men ooit al eens gestopt met het brouwen van dit bier, maar dankzij de verdienste van de brouwersfamilie Bosteels is dit ambachtelijke bier nieuw leven in geblazen. Het unieke glas is iedereen wel bekend, want het heeft een speciale houder nodig om te blijven staan. Het glas dankt zijn unieke vorm aan de uitvinder van het bier "Pauwel Kwak". Hij was behalve brouwer ook herbergier en hij had een koetsiersafspanning op de weg van Mechelen naar Gent. Omdat koetsiers in die tijd niet van hun koets mochten wijken, liet hij een speciaal glas blazen dat de herbergiers in hun beugels konden laten rusten. Zo is het drinken van dit bier uit het speciale "stijgbeugelglas" een traditie die al sinds 1791 bestaat.

Naam: Petrus Triple
Kleur: Blond
Alcoholgehalte: 7,5%
Brouwerij: Bavik

Naam: Postel Tripel
Kleur: Blond
Alcoholgehalte: 8,5%
Brouwerij: Abdij Postel

Naam: Sint Bernardus abt 12
Kleur: Donker Ivoorkleur
Alcoholgehalte: 10, 5 %
Brouwerij: Brouwerij Sint Bernardus
Beschrijving
De absolute top in de hiërarchie van de St.Bernardusbieren en het bier met het hoogste alcoholgehalte (10,5% alcoholvolume). Een donker ivoorkleurig bier van hoge gisting. Het paradepaardje van de brouwerij dat zich vlot laat drinken door zijn zachte volmondige smaak. De Abt heeft een zeer fruitig aromaboeket.

Biernaam: Schelde Lamme Goedzak
Type: Donker blond
Alchol: 6,5%
Brouwerij: Scheldebrouwerij
Beschrijving
De levensgenieter uit de verhalen van Tijl Uilenspiegel, de bolle Bourgondiër die van lekker eten en een goede kroes bier hield, inspireerde tot het brouwen van dit volmoutbier van hoge gisting. Gebrouwen uit bleekmout en gecaramelliseerde mout en stevig gehopt met Herschbrucker- en Spalterhop is dit een donkerblond bier voor de liefhebber, die voor robuuste hopbitterheid niet uit de weg gaat. Lamme Goedzak is een specialiteit van 7% vol. alc.

Biernaam: Duvel Groen
Type: Speciaalbier buitencatagorie
Alchol: 7.5%
Brouwerij: Moortgat
Beschrijving
Echte liefhebbers weten wellicht wel dat er ook een variant van de klassieke, rode Duvel bestaat, nl groene Duvel. Zij wordt gecreëerd in de jaren '60 naar aanleiding van de Gentse Feesten, waar er vraag is naar een lichter bier. Groene Duvel is tot op vandaag nog steeds verkrijgbaar in het kerngebied rond de brouwerij en in een aantal selecte horecazaken in het Brusselse. Bijna iedereen heeft wel eens een Duveltje gedronken, de rode wel te verstaan, maar een groene? Het verschil tussen Groene Duvel en Rode Duvel is niet groot, wat grondstoffen betreft. Smaakverschil is er echter wel. Rode Duvel met hergisting in de fles zal qua smaak veranderen, de smaak van de Groene blijft zoals hij is. Groene Duvel heeft minder alcohol (7,5%) Dit bier wordt eigenlijk alleen in de buurt van de brouwerij verkocht, zeg maar voor de plaatselijke bevolking.

Beschrijving
Eeuwen geleden waren het de troubadours die het nieuws van de ene stad naar de andere brachten. Meestal waren dat jonge mannen die al zingend van streek naar streek trokken met hun verhalen, legendes en tradities. De mannen achter brouwerij "The Musketeers" zijn ook jong willen hun verhaal kwijt in hun bier. Onder het motto "Bier voor allen, allen voor het bier" begonnen vier jonge, afgestudeerde brouwingenieurs aan een spannend avontuur. Op de KaHo- Sint Lievens Hogeschool in Gent leerden zij elkaar kennen op de opleiding van brouwingenieur. Ze raakten in de ban het biervirus en ze hielden, na hun afstuderen, contact met elkaar. Aan een baan te komen in een brouwerij bleek vaak moeilijk en de vier (Kristof de Roo, Rikkert Maertens, Stefaan Soetemans en Sven Suys) besloten hun krachten te bundelen en richtten in 2000 hun brouwerij The Musketeers op. Door deze bundeling van enthousiasme en flexibiliteit kwam het al snel tot het Troubadour Blond, waarmee de heren het hele land doortrokken.

Biernaam: Straffe Hendrik Blond
Type: Blond
Alchol: 6%
Brouwerij: Liefmans
Beschrijving
Dit amberkleurig verfrissend bier met nagisting in de fles heeft een bijzonder zachte en volle smaak, waarbij engelse hop zorgt voor een licht bitter accent. Een doordrinkbaar speciaalbier met karakter.

Biernaam: Deugniet
Type: Tripel
Alchol: 7.3%
Brouwerij: Du Bocq

Biernaam: La Trappe Quadrupel
Type: Quadrupel
Alchol: 10%
Brouwerij: De Koningshoeven
Beschrijving
De Quadrupel van La Trappe is met z'n 10% alcohol. de zwaarste specialiteit. De smaak is vol, mild en aangenaam bitter. Quadrupel wordt afgevuld op jaartal en is goed gezelschap voor lange winteravonden.

Biernaam: La Chouffe
Type: Speciaalbier Buitencatagorie
Alchol: 8%
Brouwerij: Achouffe
Beschrijving
Goudblond Bier, bruisend, sterk, fruitig, kruidig, hergist in de fles of het vat, zonder additieven, ongepasteuriseerd, met maakevolutie.

Biernaam: Chimay wit
Type: Tripel
Alchol: 8%
Brouwerij: Abdij van Scourmont
Beschrijving
De Tripel, Cinq Cents in 75 cl genoemd, kenmerkt zich door een goudgele kleur, een vaak licht gesluierd uitzicht en een fijn schuim. Het dankt zijn typische geur aan een geslaagde combinatie van verse hop en gist. In de mond proeft u vooral het hoppige aroma, waarin de fruitige "muscat"- en "droge druif"-toetsen domineren. Dit aroma benadrukt de ietwat bittere smaak. Er is dus geen sprake van een wrange smaak, wel bestaat er een fijne bitterheid in de afdronk die wegsmelt in de mond. Dit Trappistenbier van hoge gisting is niet gepasteuriseerd en gist na op de fles.

Biernaam: Piraat 9
Type: Overige
Alchol: 9%
Brouwerij: van Steenberge
Beschrijving
Een krachtig bier als de Piraat wordt sedert duizend jaar gebrouwen om mee te nemen op zee. Vooral de Vikings waren vertrouwd met dit soort potente bieren. De Piraat heeft een krachtige voedingswaarde, is voor jaren houdbaar en verstevigt het lichaam en het moreel van piraten en andere zeelui. Het is een gezonde energiebooster. Een Piraat past uitstekend bij zowel vleesgerechten als visschotels, of wordt gewoon lekker ontspannen gedronken, alleen of samen met vrienden. De Piraat wordt ook gewaardeerd als een heerlijk bier om een lekkere maaltijd mee af te ronden. Sigarenrokers beweren dat er geen beter bier is om van te genieten samen met een goede sigaar. Wist u dat er vroeger geen drinkwater aanwezig was op de schepen? De mensen dronken geen water aan land, waarom zouden ze dan water meenemen op zee? Ongeveer 1200 jaar geleden, ten tijde van de Vikings, durfden de mensen voor het eerst voor langere tijd de zee opgaan. Ze hadden dan behoefte aan een sterk en voedzaam bier, dat voor een lange tijd kon bewaard worden. Een pint Piraat per dag gaf de piraten en andere zeelieden de moed om het ruige weer op zee en de vele andere gevaren, zoals bv. het enteren van een ander schip, te trotseren.

Naam: Rochefort 8
Type: Trappist, Gerstewijn
Kleur: Geelbruin
Alcohol: 9,2%
Brouwerij: Notre Dame de Saint-Remy
Beschrijving
De bieren van Rochefort, worden allemaal volgens hetzelfde recept gebrouwen, het enige verschil ligt in de zwaarte. Elke soort heeft een alcoholgehalte dat verschilt met het corresponderende nummer van de soort, duidelijk zichtbaar op elk etiket en kroonkurk, dat de zwaarte aanduidt volgens het oude Belgische gradensysteem.